みなさんこんにちは！ 野菜生活ファームがある富士見町も、だいぶ暖かくなってきました。 本日は体験教室で行っている、「トマト大福」のご紹介です。 求肥(ぎゅうひ)から作って頂き、トマトとあんこを包んで作ります。 トマトを和菓子に使うなんて、初耳の…
エディブルフラワーピザ 今日は、体験教室のメニューをご紹介します。 その名も『フライパンピザ』作り。 生地は粉を捏ねるところから始めます。 そして発酵している時間に思い思いに花を摘み、 お客様オリジナルのピザを作っていきます。 写真はビオラとポ…
みなさん、こんにちは。 カゴメ野菜生活ファームでは、オリジナル商品を多数取り揃えております。 本日は、これからの季節にお勧めの『トマトソフトクリーム』をご紹介します。 カゴメの逆浸透膜濃縮法で製造したトマトペーストを使用し、 トマトのさわやか…
こんにちは。 オープンから3日目となりました。 今日の天気予報は、曇り時々晴れ。 午前11時過ぎにテラスに出たところ、空にきれいな虹がかかっていました。 別の空間には雲の中に丸い円があり、思わずお客様と一緒に写真を撮りました。 何か良いことが起こ…
「カゴメ野菜生活ファーム富士見」のお勧めの一つが、地元の食材を使ったイタリア料理のレストラン『IL FAGGIO』です。 薪窯で焼くナポリピッツアがおススメ！ドルチェのトマトソフトクリームは驚きのおいしさです。 ゴールデンウィーク中は、２種類のコース…
「カゴメ野菜生活ファーム 富士見」がグランドオープンしました！ 野菜ジュースの工場見学や野菜の収穫、調理といった体験教室、そして、新鮮な高原野菜を楽しめるイタリアンレストラン、カゴメ商品やここでしか買えないお土産を揃えたショップなど、八ヶ岳…
カゴメ野菜生活ファーム富士見 ながらくブログ更新ができず、ごめんなさい！ 4月26日のグランドオープンに向け、毎日奔走しております (^^;)。 さて、今日の富士見町は少し雲がありますが、山頂にうっすらと雪をいただく八ヶ岳が美しい朝を迎えました。野菜…
こんにちは、カゴメ野菜生活ファームの河津です。 「カゴメ野菜生活ファーム富士見」が、4月26日、長野県富士見町にいよいよオープンします！ 野菜のおいしさ、楽しさを体験していただき、訪れる皆さまに、より元気になっていただける「野菜のテーマパーク」…
